“第一次嘗試用榴蓮瓤做菜,今天去菜市場,看到排骨很新鮮,買了一斤,去超市買的榴蓮,做特價一斤11塊,我個人超級愛吃榴蓮,可是比較貴,也不是經常吃啦!有時候看到做特價就買個回來,然後我叫超市工作人員給我剝好,取了榴蓮肉和榴蓮白色的瓤。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
榴蓮燉排骨的做法步驟
1、排骨
2、榴蓮瓤切塊,洗乾淨
3、榴蓮肉我自己慢慢享受,不放在湯裡啊
4、排骨焯水,去血水。
5、所有材料放在壓力鍋裡,加點枸杞,放水。
6、燉半小時,起鍋加鹽,加雞精。