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家常銀耳紅棗如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.05W
家常銀耳紅棗怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

銀耳 :16公克
蓮子25公克
紅棗 :10粒
水 :2000cc
蒸雪蓮子材料 :1/2碗
糖 :少許
鹽 :少許
料理米酒 :少許
冰糖100公克

輔料

具體步驟

1. 雪蓮子加入所有蒸雪蓮子材料後,放入蒸籠內蒸約20分鐘;紅棗泡水,備用。

2. 銀耳洗淨泡水至軟後,撕成小片狀備用。

3. 取一鍋放入水加入作法1的雪蓮子煮至沸騰,加入作法2的銀耳片續煮約15分鐘,加入冰糖煮至糖溶即可。