關於三丁燉雞腿的知識

“藕，芹菜，胡蘿蔔都是冬天的當季蔬菜，燉雞腿，滿滿一鍋，營養均衡。”食材明細主料雞腿（適量）藕（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）香葉（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）醬香（口...

“家常小炒，色澤豔麗，營養豐富，看著蠻有食慾！”食材明細主料苦瓜（半根）毛豆（適量）火腿腸（三根）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿炒三丁的做法步驟1、...

“香辣美味，含蛋白質低脂肪。”食材明細主料雞腿（2個）輔料胡椒粉（少許）十三香（少許）姜粉（少許）調料豆瓣醬（1勺）橄欖油（1勺）鹽（適量）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸雞腿丁的做法步驟1、雞腿去掉...

“我是一個上班族，每天要7點就到，中間開車需要半小時以上，所以為了多睡一會兒，我經常是不吃早飯，或者是隨便吃一點，最近敗了一個輕食機，終於可以吃美味的早餐了，每天只要花幾分鐘的時間，而且可...

食材明細主料雞腿（1只）輔料洋蔥（半隻）姜（1塊）油（1勺半）水（1碗）料酒（3勺）味好美咖哩粉（半包）椰漿（4勺）魚露（1勺）番茄沙司（3勺）生抽（2勺）怪味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三味燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，姜切...

“小笨雞的雞腿雞爪一起燉了太香了。”食材明細主料雞腿（2個）雞爪（2個）調料生抽（適量）白糖（4勺）料酒（1勺）八角（1個）姜（1塊）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）花椒粒（少許）香葉（幾個）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉...

食材明細主料雞腿（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥花（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿丁的做法步驟1、...

“雞腿是取自雞類大腿的肉，屬於禽肉類食物，其氨基酸比例構成與人體需要接近，是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩，易於消化吸收，脂肪熔點低，不飽和脂肪酸含量較畜肉高，且含氮浸出物較多，故禽...

“這道菜的名字是不是聽起來很繞口呢？嘻嘻，沒錯，你沒有聽錯的確是雞腿菇炒雞腿丁，讓雞腿菇更有雞腿味，馬上學做起來吧！”食材明細主料雞腿（1個）小雞腿菇（6個）菜椒（0.5個）輔料鹽（適量）芝麻香油（適量）醬...

食材明細主料雞肉（500克）香菇（15塊）彩椒（3個）輔料桂皮（1支）姜（1塊）蒜（3個）生抽（10ml）老抽（10ml）鹽（5克）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三椒雞菇丁的做法步驟1、香菇，若是乾的泡水，鮮的更好吃。2、為了湊...

“閨女就喜歡花花綠綠的菜，一會兒是紅的，一會兒吃綠的，吃的帶勁，偶看的開心。”食材明細主料雞腿肉（一個）土豆（一個）黃瓜（一根）輔料糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

現實生活中，和小編一樣喜歡吃雞腿的朋友想必肯定不在少數，對的，雞腿對於吃貨來說確實是個好東西。雞腿的吃法多種多樣，比如說肯德基的炸雞腿。然而，今天小編想和大家聊一下燉雞腿怎麼燉，感興...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞腿（1個）輔料青辣椒（4個）紅朝天椒（5個）大蒜（5顆）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）小炒...

“某日的晚餐，味道不錯！”食材明細主料雞腿（1個）香菇（4朵）青椒（一個）蠔油（適量）油（適量）輔料豆乾（4塊）胡蘿蔔（半個）麵條（一斤）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮雞丁面的做法步驟1、將...

“三鮮說的是：土豆，胡蘿蔔，萵苣，切塊，燉雞腿真是別有一番滋味！很下飯呢！”食材明細主料雞腿（一個）輔料土豆（一個）萵苣（半根）胡蘿蔔（一根）黃豆醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）清水（一碗）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量...

“買了倆雞全腿，剛好家裡還有黃瓜和胡蘿蔔。還有酒鬼花生。就燒了這個。嘿嘿。味道還不錯。有點像宮保雞丁。但不是哦”食材明細主料雞全腿（500g（雞腿））輔料黃瓜（100g）胡蘿蔔（100g）酒鬼花生（適量...

“如今的生活節奏非常快，上班一族因為工作忙碌，有時還要加班，每天早出晚歸，往往回到家中已經是萬家燈火時分，自己也累得不想動，更別說還要做飯了，經常隨便就對付一餐。在這種情況下，只要花點小...

“雞腿菇味道鮮美，有益胃、清神、消痔的功效，能增進食慾，增強人體免疫力，具有很高的營養價值。紅蘿蔔富含β維生素，黃瓜清熱補水，豌豆益智補腦，加上火腿丁和自制臘腸丁，這道菜鹹香可口，顏色漂亮...

“很多媽媽都為一日三餐吃什麼而發愁，我就不愁，因為我有做菜的法則：不變應萬變。比如一道超級下飯的炒三丁，我能用各種搭配使它變出幾十種。不信，你聽我叨叨幾句。如果可行，可以馬上應用到自...

“最近忙著加班，終於休息給孩子來個簡單小炒。去掉骨頭的雞腿肉，嫩還有嚼勁，藕脆。伴著米飯……寶吃的香啊(⊙o⊙)”食材明細主料雞腿肉（一隻）胡蘿蔔（半根）藕（一個）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）醋（適量）...

“小姿自創的一道菜，當做零食吃也是不錯的選擇呢。冬天吃不怕上火營養價值也很高。雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。玉米富含維生素C等，有長壽、美容...

我們都知道雞肉在我們的日常生活中有很重要的地位，在以前的日子裡面，雞肉只有到了過年或者是舉辦大型的宴會才能夠到，而現在雞肉在我們平時生活中就可以吃到了，並且食客們還探究出來很多關...

食材明細主料雞丁（100g）輔料胡蘿蔔（半根）玉米粒（3勺）青豆（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色雞丁的做法步驟1、洗好玉米粒和青豆粒，切三片檸檬是用於雞丁去腥。2、雞胸肉切丁，放入生薑粒...

食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，...

“既然叫三杯雞腿，顧名思義就是用三杯不同的醬料加上雞肉烹飪而成（植物油、料酒、生抽），特別注意全程不加水，用料酒、啤酒和米酒都可以，做出來的味道稍有不同，看個人喜歡。當然一隻雞真的用三...