準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘魚頭是很家常很健康的食材,隨處都可以買得到,而且味道十分美味,深受大家的喜歡,有一次我給家人做了一道家常雜錦魚頭湯 味道竟然十分美味,家人吃了都讚不絕口,十分喜歡這道菜。想學會這道營養又美味的菜餚,就快來學習一下這道美味的菜譜吧。
主料
魚頭 :
250 白瓜 :
300 韭菜 :
50 胡蘿蔔 :
50 輔料
各種調料 :
適量 具體步驟
起油鍋放入魚頭
將至兩面金黃色
白瓜開邊,掏去瓢,切塊
韭菜洗淨,切段,胡蘿蔔切塊,姜拍扁
.湯鍋內加入適量清水,加入姜塊
水燒開後加入白瓜
.加入韭菜
加入魚頭同煲15分鐘,加入鹽調味便可