主料
輔料
具體步驟
1.先將香腸用熱水洗淨
2.放入鍋中將香腸煮熟
3.韭菜洗淨
4.煮好的香腸過冷水
5.香腸切片
6.韭菜切段
7.鍋中倒入少許花生油
8.油熱後倒入香腸片翻炒
9.先倒入韭菜頭翻炒片刻
10.最後倒入韭菜葉翻炒熟透即可
烹飪技巧
因為香腸本身就鹹,就不用放鹽了