主料
輔料
具體步驟
1.新鮮海帶
2.艾森肉絲
3.肉絲放黃酒,醬油,鹽,生粉上漿
4.調勻
5.海帶切配好
6.起油鍋,炒肉
7.把海帶放入一起炒
8.加點辣椒醬,鹽,醋等調料
9.出鍋即可
烹飪技巧
肉絲上漿好會嫩一點