口感不錯的孜然土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆削去外皮，放入蒸鍋中。大火蒸半小時左右。

2.取出，放涼切塊。

3.大蔥、香菜切碎。

4.鍋內放油炒土豆。

5.加入孜然。

6.加鹽。

7.加孜然粉。

8.加辣椒麵。

9.出鍋，加香菜、大蔥碎。

烹飪技巧

土豆也可以煮熟，洗淨帶皮煮。蒸時可以切兩半比較快。