今天教大家一道快捷香腸炒西葫蘆瓜片,特別適合一些宅在家的朋友們,不要再吃泡麵啦,今天教大家一道跟泡麵一樣快捷的,但是比泡麵有營養的快捷香腸炒西葫蘆瓜片。這道菜需要宅男家中常備的香腸和冰箱裡的西葫蘆瓜,只要5min,一道香噴噴的菜就成功啦。大家趕快來學吧,這道菜簡直就是宅男福利。
主料
臺灣香腸 :2根輔料
油 :適量具體步驟
西葫蘆瓜去皮切成瓜片,香腸切成斜刀片。
鍋中倒入適量油燒熱,放入花椒爆香,花椒撈出不要,放入蒜末爆香,後放入香腸煸炒
待香腸炒出油,放入瓜片。
大約2分鐘後瓜片斷生,倒入生抽煸炒。
放入適量鹽,調料翻炒均勻,菜可以出鍋了。
西葫蘆瓜去皮切成瓜片。