![麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單]( "麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麻辣腸 ：
1根葫蘆瓜 ：
1個 輔料
生抽 ：
適量香醋 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量 青椒 ：
1個 大蔥 ：
1根鹽 ：
適量 大蒜 ：
4瓣 具體步驟
![麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.葫蘆瓜洗乾淨，切成片；
![麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.麻辣腸切成圓片；
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3.青椒洗乾淨後切塊；
![麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.大蔥切段，大蒜切片；
![麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.熱鍋熱油，下入蔥蒜炒香；
![麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入葫蘆瓜，淋上香醋，撒上鹽翻炒均勻；
![麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入麻辣腸炒勻；
![麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "麻辣腸炒葫蘆瓜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入青椒，加點雞精即可。
烹飪技巧
1、麻辣腸稍切成厚片，炒時不易炒爛。2、鍋中放入葫蘆瓜後，淋上香醋，葫蘆瓜吃起來口感酸酸脆脆的。
千里飄香谷
