準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘香菇炒西葫蘆片美味可口,色香味俱全,深受人們的喜愛,是一道下飯菜讓人們的胃口大開食慾大增,營養豐富,西葫蘆富含大量的維生素,能提高自身的免疫力,在家中的製作過程簡單,所需要的食材常見普通,你也可以用它招待貴客,你還在等什麼,趕緊行動起來吧。
主料
西葫蘆 :
1個幹香菇 :
10 輔料
油 :
3湯匙鹽 :
1茶匙蒜 :
20生抽 :
1湯匙雞粉 :
1 具體步驟
1.西葫蘆和泡發的香菇洗淨切片,蒜去皮切小塊
2.炒鍋入油燒熱,倒入切好的香菇和蒜,中小火炒香
3.加入西葫蘆片大火快炒,待西葫蘆炒軟後加鹽和生抽調味
4.再加少許雞粉炒勻
5.最後加點水翻炒片刻即可出鍋裝盤
6.成品