美味健康的茭白燒魚鯗如何做簡單又美味

茭白燒魚鯗味道比較的鮮美，有著濃郁的香味，製作的材料也非常的簡單，但是營養物質卻非常的高，吃起來的味道非常的棒，茭白是一種比較養生的食材，對人體的器官有著一定的好處，它和魚鯗的組合使得它們相互融合，營養物質更好的被人體吸收。

主料

輔料

具體步驟

食材：魚鯗（已清洗切開）、茭白（已剝殼清洗切開）、幹辣椒、薑片、香蔥

燒鍋倒油燒熱，下入切好的魚鯗，擱入幹辣椒和薑片翻炒翻炒。隨後，加適量的清水。

加適量的料酒。煮開。

接著，合入切好的茭白翻動一下。然後，加適量的生抽。

加適量的白糖。調味煮開。最後，煮至湯汁差不多了、擱入香蔥，即成。