準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘茭白燒豆腐乾製作方法簡單,不耗費時間,時候烹飪初學者。茭白也就是常說的茭筍,富含蛋白質,維生素,營養價值非常高,有補虛健體,利尿止渴的功效。豆腐乾是傳統的豆製品,含有大量的蛋白質,碳水化合物以及各種人體所需的礦物質,可防止血管硬化等疾病。
主料
茭白 :
220 豆腐乾 :
120 輔料
鹽 :
適量油 :
適量生抽 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.食材:茭白(已剝殼清洗切開)、豆腐乾
排骨過水撈一遍,丟入高壓鍋,
再依次丟入蟶乾,乾貝,香菇,高壓鍋20分鐘
9.最後,煮至湯汁差不多了,即成。
烹飪技巧
隨意做