怎樣挑選到優質的雀舌|雀舌有紅茶嗎

雀舌由於它的外形小巧酷似於雀舌，所稱為雀舌。由於它的香味濃郁且獨特，深受廣大茶友的喜愛，接下來我就為大家講解兩個大家最為關心的問題，雀舌有紅茶嗎?怎樣挑選到優質的雀舌。

一、雀舌有紅茶嗎

雀舌的味道獨特且甘醇，營養物質豐富，所以它的市場價也較高。雀舌是指用單芽製成的一種綠茶，嚴格來說，雀舌並不是茶的一類品種，而指的是茶的形態，也就是說，只要是綠茶，並且它的形狀酷似於雀舌，那麼這樣就可以被稱之為雀舌。雀舌有很多的種類，但為什麼會有貴州雀舌的稱呼呢?那是因為雀舌它主產於貴州，並且優質的雀舌較多都產自貴州，久而久之，貴州雀舌就變成了雀舌的代名詞了。

二、怎樣挑選到優質的雀舌

1.看色澤

雀舌的茶色較清新，大多呈嫩綠色或者是墨綠色.並且茶葉的葉片上還不能存在斑點，若是發現雀舌的色澤是暗綠色，而且茶葉表面有班點或者茶葉中夾有黃片.都說明這種茶葉質量不好，不是精品全壇雀舌。

2.看外形

在挑選雀舌時，還得注意雀舌的外形，品質優的雀舌外形酷似雀舌，葉片緊結和條直，若是發現雀舌的外形不夠完整，並且還有茶梗和茶籽.那麼這樣的雀舌它的品質並不是很好，為劣質的雀舌。

3.聞香氣

品質優的雀舌，它的香氣格外濃郁且淡雅，如果發現茶葉的茶香很淡或者有一種刺鼻的怪味，這就說明茶葉的質量不好,不是優質的雀舌，不適合去購買和品嚐。

雀舌不僅味道濃郁甘醇，而且還能欣賞到茶葉在水中立起的美麗姿態。說到這裡，小編已經將關於怎樣挑選雀舌的小技巧都交給了大家，大家一定都學會了吧?那麼等到下次去挑選雀舌的時候，就可以結合這三點，那麼一定可以挑選到品質上乘的雀舌了。