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發表於:2024-02-28
“以前做果醬,都要站在鍋前全程攪拌,這下省事了,放進麵包機,就不用管了,該幹啥幹啥,就等著吃果醬吧。”食材明細主料蘋果(1個)輔料白糖(適量)配料檸檬汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶...
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發表於:2024-01-09
“出門了一趟,家裡的蘋果不高興,焉了,孩子也不愛吃,扔了吧,可惜,拿來做蘋果醬很不錯,可以抹在麵包上,也可以加在酸奶裡”食材明細主料蘋果(2個)白砂糖(50克)輔料白醋(15克)麥芽糖(60克)甜味(口味)醬(工藝)...
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發表於:2024-01-09
“家裡的杏熟了,吃不了,做成果醬抹到蛋糕或者麵包上,非常好吃!最主要吃起來放心!沒有任何新增劑呦”食材明細主料杏肉(200g)砂糖(200g)輔料澱粉(20g)水(200g)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料蘋果(2個)輔料餛飩皮(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果派的做法步驟1、蘋果、餛飩皮2、麥片,可以用也可不用或改用水澱粉,主要用於炒蘋果勾芡3、蘋果切丁4、鍋中少許...
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發表於:2024-03-01
“為什麼說是懶人版的呢,因為我省去了製作派皮的繁瑣,直接用印度飛餅來代替。哈哈哈哈懶吧。。。”食材明細主料印度飛餅(一包)蘋果(若干)輔料幹檸檬(2片)配料冰糖(適量)慄粉(適量)果味(口味)烘焙(工...
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發表於:2024-02-29
“酸甜蘋果醬”食材明細主料蘋果(五個)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果醬的做法步驟1、將蘋果洗淨,去皮和芯,切成小塊或薄片,浸泡於淡鹽水中10-15分鐘。2、泡好的蘋果...
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發表於:2024-02-05
“這款水果酵素要做好消毒,儘量用涼開水清洗,無油懶人一族的必備品將飲料換成酵素兌水喝,早上來一杯,清腸開胃啊”食材明細主料甜橙(3個)檸檬(1個)輔料白糖(300克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡...
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發表於:2024-02-10
“酸酸甜甜的很好吃哦~”食材明細主料蘋果(3個)土豆澱粉(15克)輔料白砂糖(40克)清水(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果果醬的做法步驟1、材料:蘋果3個,白砂糖40克,土豆澱粉15克,清水適...
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發表於:2024-01-05
“依舊沒有拍很多照片😜記錄詳細點,大家勉強看看”食材明細主料蘋果(250*2個)百香果(500克)黃金奇異果(600克)輔料檸檬汁(12ml*2)甜菊糖(340克)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百香果蘋果醬的做...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料蘋果(870克)白砂糖(300克)白醋(20克)慄粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果醬的做法步驟1、把蘋果洗乾淨,去皮,切成小塊。蘋果塊越小越好,我的有點大。2、把蘋果、白砂糖、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蘋果(兩個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果醬的做法步驟1、兩個蘋果。2、削皮去核切小塊放在爐子上燒。3、等蘋果燒爛了加一點糖。4、燒出蘋果的香味。...
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發表於:2024-01-02
“麵包機制作”食材明細主料蘋果(2個,500g)白砂糖(150g)輔料澱粉水(40g)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果醬的做法步驟1、預備材料2、蘋果去皮,去芯,切粒,不小心切大了一點3、放入麵包機,...
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發表於:2024-01-04
“金桔成熟的季節又至,自家產的金桔雖是純天然無汙染可味道卻著實不太好,因此口感更好的果醬誕生了!《本草綱目》中說金桔皮“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降”。金桔80%的維...
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發表於:2024-02-25
“有很多水果都可以做果醬,自制果醬一般都是要新增糖、檸檬汁或蜂蜜。糖與蜂蜜都是很好的防腐劑,還要以起到保鮮的作用,常新增的糖有:白糖或冰糖或麥芽糖,或只用其中一種或是用其中兩種,隨果...
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發表於:2024-01-07
“春節期間大魚大肉的吃膩了,早晨睡了懶覺起來,想在家吃點清淡有營養的快捷早餐,那麼,五分鐘搞定這款懶人版乾果麥片。”食材明細主料幹麥片(小半碗)奶粉(適量(或牛奶))紅棗(3顆)黑加侖(5顆)輔料葡萄...
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發表於:2019-11-15
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蘋果:1500檸檬:2個QQ糖一包:適量輔料白砂糖:適量具體步驟1.蘋果洗淨,去核,切塊,檸檬去皮撥籽,分批放入攪拌機,至均勻無大塊...
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發表於:2024-03-01
“這個蘋果醬是很久以前做的,因為圖片拍的不清晰,另外這個果醬大家都會做,實在沒什麼技術含量,所以就沒發上來。今天有個小朋友非要上俺家解饞,偏偏俺家沒啥可解饞滴,沒轍了,只好拿這個來湊數...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料蘋果醬(適量)方包邊(適量)雞蛋(1個)牛奶(150ml)白糖(適量)輔料葡萄乾(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果醬版吐司布丁的做法步驟1、預備材料。2、方包邊切粒,放進玻璃器具。3...
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發表於:2023-12-28
“秋天的蘋果味道鮮美,汁多鮮香,各種品種應有盡有,紅的、黃的、青的…口感上有脆的、面的、軟的,老人孩子都可以選擇。用來做些果醬,早上搭配麵包或者饅頭,都好吃,自己做的無新增,純果肉。”食...
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發表於:2021-01-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘋果:1個印度飛餅:2張輔料綿白糖:適量蛋液:適量具體步驟1.蘋果洗淨切小粒2.鍋中倒入少許水,放入適量白糖熬化3.放入蘋...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料蘋果(1個(黃元帥))輔料糖(1勺)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果醬的做法步驟1、蘋果洗乾淨後去皮去核,切丁。2、將糖倒入,倒入涼白開水。3、先中火10分鐘,後用15分鐘小火將蘋...
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發表於:2024-02-24
“大寶二寶剛剛開始新增輔食時,我給他們經常榨蘋果汁。不知道是不是榨汁機不好,總會留下很多果渣。他倆吃不了總是扔掉,挺可惜的。後來拿它們做果醬,方便簡單挺不錯的,還節約(用了白糖和煤氣...
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發表於:2024-02-27
“今天又做果醬。還是最基礎的蘋果果醬,做法與其他的有點不同,連蘋果皮也沒有被浪費,因為裡面富含果膠,可以說營養都在皮上,浪費食材是可恥的。去買蘋果的時候,收銀員不小心把袋子摔了,我可憐...
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發表於:2024-03-01
“為什麼說是懶人的蘋果醬呢?因為Jane在做的時候基本上是使上了所有的能用的工具,不過呢,好像做得不是很成功,都有點水水的,是不是因為Jane太懶了,太不給面子了,哪做錯了呢?高人指點一下。”食...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料蘋果(半個)飛餅(兩張)輔料乳酪片(兩片)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版蘋果派的做法步驟1、蘋果切成小粒,放入乳酪片,冷凍飛餅稍微化一下。2、把蘋果和乳酪放入微波爐裡...