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發表於:2024-02-26
“在家裡,看到媽媽做麵疙瘩總覺得挺簡單的呢。人是慣性的感性動物,莫名的羨慕別人的工作、別人的生活。只有去體驗過才會明白各種心酸,像這道看似簡單的麵疙瘩。幸福是什麼?幸福是有個小窩...
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發表於:2024-01-05
“麵疙瘩炒著吃,用了時令菜餚,家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)麵疙瘩(適量)韭菜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料即食紫菜(一小包)雞蛋(1個)麵粉(一小碗)小蔥(1根)輔料即食紫菜料包(一包)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、雞蛋打碗裡打勻備用。2、用小匙往面...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)麵粉(適量)羊肚菌(適量)輔料青菜(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量面...
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發表於:2024-02-10
“早上10分鐘,就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯,這個季節最好的選擇,暖心暖胃”食材明細主料麵粉(適量)青菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(1個)麵粉(約150克)西紅柿(1個)西蘭花(少許)紫菜(適量)輔料蔥花(少許)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿放火上烤一下。2、輕鬆去皮。3、...
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發表於:2024-02-26
“孕前期要多吃易消化的食物,並且要營養豐富。麵食就是很好的選擇。紫菜和海帶等海產品,不喜歡吃的也要稍微多吃點。三餐其實只要搭配好,和平常差不多,家人也可以吃不必刻意為孕媽媽做孕期...
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發表於:2024-02-10
“一個人的時候吃飯就相對簡單了,用一小碗麵粉調成麵疙瘩,加個雞蛋、番茄什麼的,喜歡什麼食材就加什麼食材很隨意,連湯帶菜熱乎乎的喝上一碗,簡單美味也不缺乏營養。”食材明細主料麵粉(80g)...
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發表於:2024-02-27
“麵疙瘩一直都有聽說,卻從來沒有吃過,這天北方的朋友給我做了一道疙瘩湯,雖然樣子不太好看,不過味道卻是特別的好”食材明細主料麵粉(50g)輔料瘦肉(50g)配料鹽(適量)生抽(適量)芹菜葉(適量)胡椒粉(適...
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發表於:2024-01-13
“媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐,給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯,媽媽也不吃鮮蝦什麼的...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麵粉(200克)大蔥(適量)雞蛋(1個)菠菜(少許)香菜(適量)醬油(適量)輔料大蒜(1瓣)香菇(1個)蝦皮(適量)西紅柿(1個)植物油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料紫菜(適量)蝦皮(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蝦皮疙瘩面的做法步驟1、紫菜、蝦皮放水裡洗淨備用。2、...
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發表於:2024-02-05
“沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面(適量)輔料火腿腸(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)蔥(1棵)蒜(3個)醬油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麵,加...
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發表於:2024-01-13
“簡單快手又非常美味的疙瘩湯,暖暖的家的味道,大人孩子都喜歡,大家都來試試吧😊”食材明細主料麵粉(適量)西紅柿(一顆)雞蛋(兩顆)菠菜(一小把)輔料蔥薑蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-28
“簡單易學,清淡養胃”食材明細主料麵粉(與蕎麥粉5:1)蕎麥粉(適量)輔料豬肉(可根據自己喜好)青菜(適量)配料鹽(少許)雞粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜麵疙瘩的做法步驟1、先把麵粉和...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香蔥(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(70克)絲瓜(135克)輔料紫菜(適量)配料湯料(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜絲瓜麵疙瘩的做法步驟1、材料:麵粉、絲瓜、紫菜、湯料2、將麵粉加適量的清水。3、調成面...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料紫薯(適量)麵粉(適量)輔料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯疙瘩湯的做法步驟1、紫薯削皮,切小塊2、紫薯塊放入水中,煮開,轉中小火煮至紫薯有裂縫3、煮紫薯期間,小碗...
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發表於:2024-02-26
“要問天涼了最想吃什麼?沒有比一碗熱乎乎的飯叫人溫暖了,疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法,但是吃上去相當不錯,我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麵粉(適量)青菜(適...
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發表於:2024-01-08
“說起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂!很多大飯店都有,而...
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發表於:2024-02-26
“家裡有啥用啥,如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裡的菜。”食材明細主料麵粉(適量)輔料西紅柿(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹹鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麵粉(150g)清水(適量)白菜(適量)肉末(少量)輔料雞蛋(1個)蔥(少量)香菜(少量)花生油(適量)開水(適量)調料鹽(適量)松茸調味粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜麵疙瘩的做法步驟1、麵粉...
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發表於:2024-01-11
“陝西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陝西三原的一種吃法,也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麵條,陝西人將這個加麵條的過程叫“挑面”據說這挑面寓意深刻,過年了我們也圖個好...
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發表於:2024-02-29
“紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。用於炒食、煮食、涼拌、配色,具有特殊的香氣和風味。紫甘藍食用方法既可...
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發表於:2024-01-08
“初冬的中午,沒有什麼比一碗爽滑入口的鹹菜麵疙瘩更令人心情愉悅了。”食材明細主料麵疙瘩(300g)雪菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(一片)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜麵疙瘩...