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家常版水晶肘子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.98W
家常版水晶肘子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

豬前肘 :適量

輔料

醬油適量
花椒,大料 :適量

具體步驟

1. 做好的肘子撈出放到擠一點兒的容器內

2. 餘下的湯汁過濾

3. 放入冰箱徹底冷卻

4. 去除上面的油

5. 再把汁化開倒回放肘子的容器內,蓋上蓋放入冰箱

6. 徹底凝固後扣出來

7. 切成片

8. 裝盤,完成