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自制水晶肘子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.86W
自制水晶肘子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

肘子 :1000

輔料

具體步驟

1. 肘子在清水中浸泡1小時,中間換水3次

2. 過水

3. 放入大蔥、山楂、肉蔻、大料、桂皮、香葉、少量白酒、花椒、姜、煮1小時

4. 一頭蒜切碎,放入李錦記蒸魚豉油,做成蘸料,肘子切片