準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘水晶肘花,這是一道特別特別美味而且高大上的一道美食。這類美食是非常可以拿的出手的適合來人待客的必備美食,而且這類拿的出手的美食也特別受到客人的喜歡,最為重要的是,這類美食營養價值特別豐富而且適合各類人群食用,所以,快來試試吧。
主料
肘子 :
適量 輔料
各類
調料 :
適量 具體步驟
. 豬肘子帶皮刮洗乾淨,切2釐米見方的塊,用沸水焯過;鍋中加水和蔥、姜、花椒袋燒開,放入豬肘塊用微火將其燉爛;
撈出肘塊和料袋,湯中加鹽、味精調味,待湯將凝固時,將豬肘塊輕輕放入冷卻即成;食用時蘸大蒜泥。