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發表於:2024-02-26
“喜歡吃稀飯饅頭一類的朋友肯定會要冷盤,這款黑白蒜配絕對是夠下飯的冷盤。同時它還具有降脂的作用。”食材明細主料黑蒜(50克)大蒜子(50克)輔料辣椒(2-3個)配料鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)...
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發表於:2019-12-26
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:一節黑木耳:適量輔料橄欖油:適量麻油:適量蔥:按個人口味新增鹽:按個人口味新增雞精:按個人口味新增白糖:2搪瓷小湯勺白...
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發表於:2024-02-25
“今天收到了試用的黑蒜,對這個產品早有耳聞,有幸一試,真是特別高興!黑蒜是極好的保健食品,對糖尿病,高血壓,高血脂都有很好的防治功效!非常適合給我老爸吃哦。而且經過發酵的黑蒜味道酸甜,沒有...
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發表於:2024-02-28
“黑木耳有益氣補血的功效,還能淨化血液瘦身;而銀耳則是含有很高的膠質,幫助美容;黑白配合,讓你美到不行!”食材明細主料黑木耳(20克)銀耳(20克)豬瘦肉(250克)輔料紅棗(6枚)蜜棗(1枚)配料鹽(適量)清淡(口...
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發表於:2024-02-29
“最近返鄉掃墓,除了自家親戚間聚餐,許久不見的好友也紛紛邀請斟酌一番,天天酒肉自然不在話下。結束清明之行後第一個念頭就是要清理腸胃,沒來得及到菜市逛逛,將就家中留存的一點東西,就來個...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料黑白菜(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黑白菜的做法步驟1、黑白菜洗淨切段,蒜切末,蔥切碎。2、鍋中放油燒熱放入大蒜和蔥爆香。...
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發表於:2024-02-28
“山藥,又稱淮山。藥用價值很高,營養各方面也不錯。媽媽周未的時候帶回了一些野生的山藥,味道超好,跟市場買的就是不一樣,真沒得比。”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(兩粒)配料油(適量...
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發表於:2024-01-11
“潮白黑魚營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚(1條)青椒(4個)紅尖椒(2個)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(...
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發表於:2024-02-24
“黑椒牛扒吃多了,今天換個煮法,用全瘦的小牛柳先醃製,再煎,繼而幹烤。外焦內嫩的牛肉,配上蒜蓉蘑菇汁,食慾大增。”食材明細主料小牛柳(800克)蘆筍(10支)平菇(1個)鮮奶油(50克)輔料黑椒粒(10克)鼠尾草...
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發表於:2024-02-26
“芒果白雪黑糯米是一款經典的港式甜品。軟糯的糯米球,絲絲糯米香甜,配上濃郁的椰漿和冰激凌,再搭上果香濃郁的芒果,冰爽香甜,經典美味!原文連結_”食材明細主料黑米(100克)細砂糖(25克)淡奶油(30...
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發表於:2023-12-31
“收到了東菱家的三明治早餐機,是新款呦、雙區域操作,可同時進行,省時省力,一份營養早餐很快就上桌了。”食材明細麵糊材料中筋麵粉(90克)白鯊粘米粉(40克)水(160克)輔料圓白菜(200克)胡蘿蔔(20克)培...
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發表於:2024-02-24
“黑木耳味甘性平(偏涼),具有補氣益智、涼血止血活血之功效。木耳味道鮮美可口,是一味補而不膩的強壯滋補品,久病體虛、腰膝痠軟、肢體麻木、失眠多夢、眩暈健忘者均可經常食用。白木耳有...
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發表於:2024-02-23
“今年春天似乎暖和的早了一點,遍地的油菜花開的那麼炫麗,每每路過那一抹亮黃都會覺得格外開心,草莓園裡的紅紅的草莓更是讓人興奮,一顆顆猶如春天裡的美麗圖畫,誘人的顏色,令人口水直流;今天...
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發表於:2024-02-25
“因為不放心外面賣的食品的安全性,所以全家愛吃的麵包都是自己做的。麵包做過很多種,發現真正適合全家老幼的還是經典的小圓包。黑色的是豆沙包,白色的是原味包。又好看又好區分,最關鍵的...
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發表於:2024-02-26
“黑蒜是將新鮮的大蒜帶皮放在高溫高溼的發酵箱裡發酵90天而成的黑色營養食品,它不僅保留了大蒜原有的營養成分,發酵成的黑蒜的抗氧化、抗酸化的功效是大蒜的數十倍,長時間的發酵使得大蒜...
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發表於:2024-02-29
“今天向大家推薦一道夏天冷盤,超涼的哦,兩種蘸醬兩種口味,絕對符合大人小孩食用,裡面富含什麼營養成分大家應該也都知道了。雖說歐洲這兩種蔬菜出現了問題,但我們國內還是沒發現過的,大家只...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料內脂豆腐(1盒)皮蛋(1個)調料香菜(適量)蔥花(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(少許)辣椒油(少許)香油(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑白配的做法步驟1、把內脂豆腐盒子四角拆開,倒入盤中,...
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發表於:2024-01-08
“簡單快捷,爽脆微辣,就算不配米飯也很好吃哦😊”食材明細主料白蘿蔔(750g)黑木耳(10朵)蒜頭(5瓣)幹辣椒(3根)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手懶人餐黑白配...
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發表於:2024-01-28
“超喜歡吃烤的大蒜,每次吃燒烤是必點專案,在家也嘗試用烤箱烤來吃,烤得軟軟糯糯的大蒜,沒有了大蒜的辣味,味道很好~”食材明細主料大蒜(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)蒜香(口味)烤(工...
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發表於:2018-07-24
大家知道什麼是黑蒜嗎?黑蒜也是大蒜的一種,是經過二次發酵的,它的味道不像大蒜那樣辛辣刺鼻,反之,黑蒜的味道和口感都特別溫和,比較甜美。所以,許多食客朋友們都更青睞於吃黑蒜。那麼,黑蒜怎麼...
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發表於:2024-01-28
“再次證明一分錢一分貨,無需提前醃製,也無需反覆拍打,更不需要任何鬆肉粉,最簡單的煎制就能鎖住最真摯的那份豬的香味!它就是這麼任性,它就是英國伯克郡黑毛豬(BerkshirePig),日本引入後叫黑...
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發表於:2024-02-10
“黑蒜又名發酵黑蒜,具有抗氧化、抗酸化的功效,特別適合三高人群,黑蒜超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感正逐漸被人們認識和認可,正逐步走向百姓生活。食後無蒜臭,是普通大蒜所不具備...
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發表於:2024-01-31
“黑白蒜切碎成末,均勻地散在新鮮的大蝦上,做法簡單,蒸好後,就是一道滋味鮮美的大餐!”食材明細主料蝦(適量)大蒜頭(適量)蔥末(適量)輔料清道本草黑蒜(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-01
“扇貝自帶海鮮的鮮香,加上煎過的香腸和黑蒜,搭配雪利酒的甜美,愈加口感飽滿豐盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、維生素等多種營養元素,製作成精緻的菜餚,更加有益於人體的吸收。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵包片(適量)小毛芋(適量)輔料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)雞蛋(適量)煉奶(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白配芝香芋艿卷的做法步驟1、小毛芋煮熟2、黑白芝麻/蛋液3、煉奶4、...