美味醬爆義大利麵如何做簡單又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味醬爆義大利麵家常做法十分簡單，味道到十分鮮美，而且富有營養，醬爆義大利麵裡面含有非常多的蔬菜，有青椒、紅椒、青瓜、洋蔥等不僅維生素特別多，而且顏色搭配也很好，做到了吸引他人的效果，特別適用於小孩子，可以讓小孩子健康成長。

主料

西紅柿 ：50
青椒 ：20
紅椒 ：20
青瓜 ：50
洋蔥 ：50
瘦肉 ：100
義大利麵 ：100

輔料

黑胡椒粉 ：5
鮑魚汁 ：1茶匙
生抽 ：2茶匙
生粉 ：0.5茶匙
水 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ： 1茶匙
油 ：適量

具體步驟

青瓜、洋蔥、西紅柿、青紅椒切成小粒備用

瘦肉剁碎備用

開鍋把肉碎爆香

先加入西紅柿和洋蔥炒一下

放入少許的水蓋上鍋蓋煮1分鐘

加入鮑魚汁

加入生抽和糖

加入青紅椒和青瓜再翻炒一下

最後加入生粉水收汁

將煮好的義大利麵撈起，瀝乾水份,把做好的肉醬淋在義大利麵上，再加上黑胡椒粉就做好了.