![美味的肉醬義大利麵怎麼做好吃又簡單]( "美味的肉醬義大利麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
義大利麵 ：
2人份 洋蔥 ：
1小個 番茄 ：
2個 草菇 ：
2個肉末 ：
適量 輔料
蒜 ：
2瓣番茄沙司 ：
適量 具體步驟
1. 所有原材料～
2. 肉末加黑胡椒粉、雞精、香油，用手捏勻。
3. 草菇切丁（這個季節沒有蘑菇就用草菇代替）、洋蔥切丁、蒜切丁、番茄用開水燙過後去皮切丁。
4. 義大利麵下水煮熟至軟。我煮了將近半個小時…
5. 熱鍋熱油下蒜爆香，後下肉末炒至肉熟，盛起。重新倒入油，熱油，下洋蔥爆香，至洋蔥透明，下番茄和草菇，適量番茄沙司，中火翻炒。後加入肉末，試味道。
6. 義大利麵撈出裝盤，撒上適量黑胡椒粉。肉醬淋上。開吃～
千里飄香谷
