美味的大蝦義大利麵如何做簡單又美味

大蝦義大利麵是一道非常容易消化還健康的家常主食，非常適合大眾口味，放上番茄醬非常好吃，酸酸的，而且還容易消化，比較好咀嚼，加上西紅柿非常清新爽口，麵條吃起來QQ的，加上大蝦非常鮮美，有種海鮮麵的味道，非常營養，製作還簡單，食材也很普通，做起來也簡單省時，健康美味。

主料

輔料

具體步驟

1、蝦仁去蝦線，並用一點點的白胡椒粉和鹽、生粉醃上。圓火腿切片，洋蔥和大蒜剁碎；

2、西紅柿燙去外皮後，用料理機打成泥待用；

3、鍋中放入清水煮開後，放入鹽1茶匙，再將意麵根據包裝袋上提示的時間煮熟。一般8-10分鐘即可。撈出沖涼瀝乾水分後，用1大匙橄欖油拌上，防止麵條粘在一起；

4、炒鍋中入油，放入大蒜末炒香後，加入洋蔥丁炒至變軟，再加入西紅柿泥和番茄沙司拌炒1分鐘，加入蝦仁和火腿片，待蝦仁變色後，將剩餘的調味料全部加入，用中小火煮到湯汁濃稠，取出月桂葉，關火；

5、將煮好的麵條盛入盤中，淋上醬汁即可