比必勝客還美味的義大利肉醬面圖解

義大利肉醬面深受人們的喜愛，可是必勝客的意麵量給的越來越少，西餐廳的售價又有點貴，但其實義大利肉醬面是一個非常容易上手又好吃的主食，大人小孩都愛吃，可作為簡易又美味的晚餐。學會自己在家做義大利麵以就再不用叫外賣了，下面是義大利肉醬面的製作方法。

主料

豬肉/牛肉 ：500g
番茄 ：2個
白洋蔥 ：1個
義大利麵 ：適量

輔料

白洋蔥 ：1個
黃油 ：50g
番茄醬 ：適量
黑胡椒 ：一勺
鹽 ：適量
牛奶 ：80g

詳細步驟：

第一步

洋蔥切成小丁狀

第二步

番茄也切成丁狀

第三步

肉也切成小丁狀，然後用黑胡椒和少量鹽醃製

第四步

水開後放一大勺鹽，然後將意麵分散放入，然後用筷子攪散

第五步

煮麵的同時，鍋裡放黃油融化

第六步

加入肉丁炒到表面變色後盛出

第七步

鍋內再放一小塊黃油，放入洋蔥，炒至微黃

第八步

加入番茄丁翻炒一會，再將之前炒好的肉丁放入

第九步

加入番茄醬（根據自己口味），再加入一小碗水

第十步

大火煮開後加入適量的牛奶，攪拌

第十一步

大火燒開後再放一點點黑胡椒調味

第十二步

面煮好後，盛出，放一小塊黃油攪拌至融化

第十三步

最後將義大利麵盛在盤中，澆上肉醬，就大功告成啦