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家常蝦香青菜雞蛋麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.36W
家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋面 :2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
胡椒粉適量
生菜 :適量
小蔥 :適量
蒜頭 :適量
蝦米 :適量
雞蛋 :1個

具體步驟

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥蒜切碎。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散,然後加點鹽打勻。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蝦米洗淨。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.生菜洗淨。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞蛋麵2個。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熱油炒香蒜粒,加入蝦皮炒香。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入雞蛋攤成蛋餅。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用鏟子鏟成塊。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入二大碗清水。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入鹽,白胡椒粉,少許生抽煮開。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第12張

11.待水開後加入麵條。

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第13張

12.待麵條快熟時加入生菜,最後淋入少許香油,蔥花即可,

家常蝦香青菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第14張

13.麵條煮好開吃了!

烹飪技巧

麵條不要煮爛了,煮到面熟即可。