主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材,蝦仁挑去蝦線洗淨
2.雞蛋打散備用
3.鍋中倒入油燒熱後放入青豆,炒至變色
4.放入蝦仁炒至變色,盛出備用
5.鍋中重新倒入油,把雞蛋液倒入
6.雞蛋炒至半熟
7.放入青豆和蝦仁,並放入鹽,炒勻
8.盛出裝盤