好喝的排骨海蔘湯如何做簡單又美味

今天給大家推薦一道十分好喝的湯，就是排骨海蔘湯。這道排骨海蔘湯滋補的效果非常的好。海蔘延續衰老,提高免疫力，壯陽的功效。排骨富含著豐富的蛋白質，具有補中益氣的功效。這道最是適合給那些病人喝，平常大家沒事的話也是可以做著喝一些。

主料

輔料

具體步驟

1.排骨泡水半小時，洗去血水。切幾片生薑，一勺耗油，兩勺黃酒和生抽，適量鹽。抓勻蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一個晚上

2.海蔘提早泡發好，處理肚子裡髒物。然後我是放熱水瓶發的，比較簡單不麻煩

3.高壓鍋里加適量水，排骨里加泡發的香菇和黑木耳，我倒的是海蔘的湯進去的，加開水也可以。

4.蓋蓋蒸30-40分鐘。有砂鍋的最好還是砂鍋慢慢煲的好。沒有就用高壓鍋隔水蒸

5.出鍋，倒入熟了的海蔘就好了。味道很鮮美??

烹飪技巧

1、排骨提早醃製比較入味。