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家常莧菜雞蛋麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.33W

家常莧菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

莧菜：400
麵條：100
雞蛋：2個

輔料

油：適量
香油：適量
鹽：適量
雞粉：適量
生抽：適量

具體步驟

家常莧菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第2張

1.熱鍋冷油放入莧菜炒軟

家常莧菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第3張

2.加入熱水

家常莧菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第4張

3.煮滾後放入麵條用筷子劃散

家常莧菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第5張

4.待麵條半熟時打兩個蛋

家常莧菜雞蛋麵怎麼做好吃又簡單第6張

5.麵條煮到自己喜歡的程度加入鹽，生抽，雞粉

烹飪技巧

如果不喜歡麵條紅彤彤的，可以把炒莧菜的步驟單獨進行，最後把莧菜加到麵條上即可

Tags：莧菜雞蛋麵莧菜雞蛋家常好吃

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