![家常菜雞蛋炒青椒怎麼做好吃又簡單]( "家常菜雞蛋炒青椒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青椒 ：
150 雞蛋 ：
100 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
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1.先準備好兩個青椒洗淨
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2.把洗好的青椒去心然後掰成塊狀
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3.取適量的雞蛋
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4.把雞蛋磕入事先準備好的碗中
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5.加入適量的鹽在碗中
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6.然後用筷子充分攪拌均勻
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7.在炒勺中加入適量的油加熱之後把雞蛋倒入炒勺中
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8.用鍋鏟翻炒一下雞蛋
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9.把炒好的雞蛋盛入碗中
![家常菜雞蛋炒青椒怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家常菜雞蛋炒青椒怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.在炒勺中加入適量的油加熱，然後把青椒倒入炒勺中
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11.加入適量的醬油和鹽在鍋中
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12.把炒好的雞蛋倒入炒勺中
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13.翻炒幾下即可出鍋盛入盤子中食用
烹飪技巧
炒雞蛋時最好不要放味精
千里飄香谷
