關於蝦香的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋麵：2個輔料油：適量鹽：適量生抽：適量香油：適量白胡椒粉：適量生菜：適量小蔥：適量蒜頭：適量蝦米：適量雞蛋：1個具體步驟1.蔥...

“鹹鮮可口，簡單好做，外焦裡嫩，女孩子都愛吃。”食材明細主料北豆腐（1盒）輔料雞蛋（1顆）小蝦米（半小碗）澱粉（半小碗）蔥絲（少許）調料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千頭蝦香煎豆腐的做法步驟...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦米：適量五花肉：250雞蛋：4只蔥頭：適量輔料花生油：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好蝦米，蔥頭，以及五花肉洗淨備用...

食材明細主料香蝦（80克）嫩豆腐（350克）芹菜（一棵）米椒（二個）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦香嫩豆腐的做法步驟1、備食材2、豆腐切塊3、先煎豆腐4、...

“煮麵的配料種類繁多，不知您用過鮮蝦煮過面嗎？豆腐粒鮮蝦湯麵是菁廚以前在家的時候，媽媽常給我們做的一道夜宵營養面。這道面也可當主食在一天三餐中享用，也可當點心來品嚐。此湯麵香氣四...

“春天來了，多吃青菜，無論什麼青菜加一小把蝦皮，補鈣又有營養。”食材明細主料白菜薹（500g）輔料蝦皮（15g）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦香白菜薹的做法步驟1、白菜薹摘洗乾淨控水...

食材明細主料雲吞皮（適量）烏江榨菜（適量）肉餡（適量）雞蛋（適量）小蝦米（適量）菠菜（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦香雲吞的做法步驟1、準備材料，雲吞皮，...

“現代的生活節奏快，也越多越多人注重健康。這道菜不僅簡單方便，而且無油煙，清淡健康^_^^_^”食材明細主料雞翅（10個）輔料蝦醬（1湯匙）麻油（1湯匙）紹興酒（1湯匙）生抽（1湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料對蝦（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥白（適量）配料鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香油蝦的做法步驟1、原料洗淨備用。2、蝦剪去須腳，蔥、姜、...

食材明細主料蝦（15個）輔料郫縣豆瓣（2勺）幹辣椒（5個）花椒（適量）大蒜（4瓣）姜（2片）蔥花（適量）料酒（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線，在蝦的第二關節...

“這是一道粵菜，蝦經過油炸，酥脆可口，又吸收了鐵觀音的清香，使整道菜吃起來茶香濃郁。蝦皮酥的都可以直接吃下去，連茶葉都酥香可口非常好吃。”食材明細主料鐵觀音（2小包）大蝦（10只）輔料姜（少許）...

“這款蝦製作過程簡單易操作；味道也超級美；不會特別辣；微微的辣中帶甜；送給愛辣又怕辣的小吃貨們；”食材明細主料蝦（500g）輔料姜（適量）蔥（一段）蒜（一包）小紅辣椒（7~10只）紫蘇（適量）配料鹽（適量）辣椒粉（適量...

“現在的天氣是怎麼了，轉變的這麼快，連個多雲的過渡都沒有了，難到真的世界末日了嗎？天氣冷了，基圍蝦都開始漲價了，之前我買了一些凍在了冰箱裡，自認為是個聰明的舉動，不過也確實如此，價格翻了一...

“香辣蝦我也是第一次做,但出去吃飯也個常點的菜.想想老是在外面吃也不衛生,還有可以吃到地溝油,還是自己苦一點自己動手吧,也是個樂事,至少家裡人一起吃飯開.”食材明細主料蝦（600克）黃...

“每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高，每百克含蛋白質...

“自從有了這個烤箱，每次吃蝦時都是烤著吃，非常省事，烤的時間也很短，十幾分鍾就烤好了，而且非常美味，所用經常烤蝦吃，兒子很滿意，兒子自己成家，說也要買個烤箱專門烤蝦，還有烤海鮮，和烤肉，沒辦法，他...

“在這個季節，正是海蝦上市的季節，各種的嘗試，味道都是很鮮美的，這款烤蝦，簡單又美味。。。”食材明細主料海蝦（500克）孜然（50克）輔料鹽（5克）蠔油（1勺）橄欖油（10克）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“很喜歡去川菜館點香辣蝦吃，看著那個蝦脆脆的咬在嘴裡，香在胃裡啊。今天自己也小試操刀了一次，再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油，也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因為俺用的是家裡好的...

“現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常...

“一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦（250克）輔料土豆（1個）香芹（適量）花生米（適量）紅辣椒（1個）幹辣椒（適量）蔥花（少許）大蒜（適量）生薑（2片）香油（適量）料酒（適量）生抽（1勺）熟芝麻（適量）...

“香辣蝦，好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜，很喜歡這道菜，辣的滿頭大汗，就著啤酒，相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜，不過，偶爾嚐嚐，亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦（300克）輔料洋蔥（1個）尖...

“第一次吃茶香蝦是在淡水餐廳，吃過之後一直想親手做做看，可是總忘記買麵包糠，又懶得自己DIY。下午去超市溜達，突然在角落瞥見了盒裝麵包糠，可以說我是因為這盒麵包糠買了一袋蝦，成就了今天...

“辣蝦是閨女喜歡的口味。我做的接近於甜辣的口味。”食材明細主料大蝦（適量）土豆（適量）西葫蘆（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適...

食材明細主料蝦（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）土豆（適量）蔥（適量）辣椒油（適量）洋蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片...

“今早買了三斤小龍蝦，13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線，自己拿回家做還是非常方便的！”食材明細主料小龍蝦（適量）輔料啤酒（適量）菜籽油（適量）調料大蒜（適量）生薑...