在我們國家,很多人都喜歡將包子作為早餐食用。而胡蘿蔔木耳雞蛋包子在包子界也算是一個小明星,它的製作方式並不算難。但是吸引人的地方就在於它的材料十分豐富,胡蘿蔔木耳和雞蛋不僅營養價值高,而且味道鮮美。有一點要注意的是在製作包子皮時,多揉搓可以讓其柔軟度更好。
主料
胡蘿蔔 :三根輔料
耗油 :適量具體步驟
1.用安琪酵母和的麵糰
2.麵糰醒著,開始準備餡料,木耳,胡蘿蔔,蔥,姜,雞蛋忘了拍照了
3.把食材切好
4.雞蛋用大豆油煎好,放入鹽,耗油,包子粉
5.蔥姜切碎放入,攪拌均勻
6.把麵糰揉好,做成包子皮
7.一個可愛的包子完工了!!!
8.上屜子蒸,水開後二十分鐘即可
9.二十分鐘後,包子熟啦