家常清炒蘿蔔菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘿蔔菜洗淨，瀝乾水。

2. 大蒜拍碎，切末。

3. 熱鍋，下植物油，適量。

4. 熱油後，放入蘿蔔菜。

5. 大火快炒片刻後，放入調味料和大蒜。（大火快炒可以大部分的保留綠色蔬菜中的營養成分）

6. 清爽 解油膩 營養 健康的蘿蔔菜 出鍋咯~

烹飪技巧

大蒜用刀背拍碎後，可以很好地去除大蒜衣，再切末也很方便哦。