家常的燉魚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
燕魚 :
1000 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量 姜 :
適量 醋 :
適量料酒 :
適量 紅辣椒 :
適量蔥 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.魚去內臟、去頭洗乾淨
2.切段
3.準備蔥、姜、蒜、紅辣椒
4.碗裡放醋、醬油、料酒、白糖、鹽
5.鍋熱、油熱將蔥、姜、蒜、紅辣椒放入熗鍋
6.將魚放入
7.將碗裡的調料放入
8.放一勺海天醬,小火燜一會讓魚入味
9.放水燉
10.燉好大火收湯盛盤。
烹飪技巧
無