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有營養的家常燉魚塊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.61W
有營養的家常燉魚塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:25分鐘

鯉魚出現在餐桌上是個好兆頭,特別是有客人或者逢年過節的時候,會有“魚躍龍門”,“年年有餘”的喜慶之意。而且這道有營養的家常燉魚塊自己在家做,家裡的老人、小孩都可以一起補補身體。各種口味都能根據情況自己調節,多放辣椒或者醋什麼的,也都可以。

主料

鯉魚 :500
麵粉 :150

輔料

姜 :10
蒜 :10

具體步驟

有營養的家常燉魚塊怎麼做好吃又簡單 第2張

鯉魚去內臟收拾乾淨,切成一塊塊的

有營養的家常燉魚塊怎麼做好吃又簡單 第3張

2.翻炒至八成熟時,下入切成段的酒苔。

有營養的家常燉魚塊怎麼做好吃又簡單 第4張

3.調入花椒粉。

有營養的家常燉魚塊怎麼做好吃又簡單 第5張

4.調入生抽。

有營養的家常燉魚塊怎麼做好吃又簡單 第6張

5.調入鹽,翻炒至韭苔斷生。

有營養的家常燉魚塊怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出爐裝盤。

有營養的家常燉魚塊怎麼做好吃又簡單 第8張

小火慢燉,放入料酒,醋等調料,到湯汁濃稠時,就可以了