主料
輔料
具體步驟
1.原料圖,排骨提前用水泡20分鐘左右,泡去血水。
2.黨蔘洗淨切段,山藥切塊,薑切片,紅棗洗乾淨。
3.將所有材料放進電燉鍋內。
4.加入適量水。
5.調到燉湯檔,時間選用4小時。
6.下午下班回家剛好燉好。
7.成品圖。
烹飪技巧
黨蔘紅棗要刷洗乾淨。個人喜歡加冷水慢慢燉,燉出的更有味道。