家庭版乾煸豆角的做法如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
四季豆 :
400 輔料
熟五花
肉末 :
300生抽 :
1小勺食鹽 :
3雞粉 :
2 花椒 :
12蒜 :
4瓣 花生油 :
50 具體步驟
豆角洗淨,摘成4釐米左右的小段
放入微波爐內開高火加熱
直到豆角表面呈虎皮狀即可
鍋裡入油
放入蒜瓣、幹辣椒和花椒爆香
肉末入鍋析出油汁
放入豆角,開中火煸香,直到豆角疲軟
放入生抽翻炒
加鹽、雞粉,即可出鍋