主料
輔料
具體步驟
1. 將所有雜糧清洗乾淨,瀝去水分,放入煮鍋中,加入適量涼水(水量以沒過雜糧為準)浸泡30分鐘。
2. 到去浸泡雜糧的水,煮鍋中再加入1000ml涼水,大火煮開,用湯勺把浮出的沫沫去除乾淨,然後轉中小火慢慢熬煮。
3. 大約熬煮50分鐘,直到將雜糧全部煮軟、湯汁粘稠為止。