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紅薯雜糧粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.87W
紅薯雜糧粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅薯雜糧顧名思義,就是用紅薯以及各種雜糧熬製成的粥,紅薯是一種十分有營養的蔬菜,並且具有抗癌防癌等諸多功效。將雜糧與紅薯燒在一起,不僅能使粥的口感更為香甜,也能粥更為香醇。與大米粥完全不同雜糧粥口感略帶粗糙,但是卻十分香美。

主料

紅薯 :400g

輔料

小米 :35g
玉米渣 :20g

具體步驟

紅薯雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.玉米渣洗淨

紅薯雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.涼水下鍋

紅薯雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅薯洗淨

紅薯雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切滾刀塊

紅薯雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.溫水下鍋

紅薯雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.水開後放入洗淨的小米

紅薯雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.開鍋後轉小火蓋蓋煮半小時

紅薯雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.半小時後,揭蓋順時針攪拌5分鐘就ok啦,香香糯糯的粥哦

烹飪技巧

攪拌時要順著一個方向,煮的過程中一定要加蓋。