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口感滑嫩的青菜豆腐羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
口感滑嫩的青菜豆腐羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

豆腐一塊
小白菜 :一小把

輔料

濃湯寶 :半塊
水澱粉 :適量
香油 :適量

具體步驟

1. 豆腐切小塊,儘量切得細些。如果你能切成頭髮絲那麼細,就更好了,我切的比較大哦,儘量越小越好吧。

2. 青菜切大段,放入碎菜機裡面,兩稱鍾即可變成碎沫。

3. 鍋中放清水,清水快開時,放入濃湯寶,如果三碗水的量就放一塊,我用了一碗半的水,減半了。

4. 慢慢攪拌,讓濃湯寶化開。

5. 放入豆腐碎。

6. 放入水澱粉,攪拌均勻。

7. 放入青菜末,攪拌均勻。

8. 最後淋入香油即可。