嫩滑雪菜豆腐如何做簡單又美味

雪菜豆腐是一道非常美味的菜餚，是一款非常好下飯的菜餚，是一起非常健康的菜餚，她的製作步驟非常的簡單，選用的材料都是一些簡單的食材，而且自己製作出來的菜餚總是更加的安全和美味，製作出來的食品口感非常的嫩滑，而且豆腐也非常的入味。

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐，雪萊

2.豆腐洗一下，然後切塊，雪菜倒入碗中稍微沖洗一下

3.鍋中放底油，油熱放入姜，蒜嗆鍋，然後倒入雪菜煸炒30秒

4.再倒入切好的豆腐，然後加清水。加點泡紅辣椒也可以的，比較增味。大火燒開，小火燜5-6分鐘。

5.最後大火收汁，加點雞精就可以出鍋了

烹飪技巧

雪菜倒入碗中稍微沖洗一下