伍仁湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好伍仁

2. 用攪拌機把伍仁打碎

3. 在打碎的伍仁中加入糖 葷油 熟麵粉 攪拌均勻

4. 伍仁餡料靜置晾涼，也可放入冰箱冷凍10分鐘，用溫熱水和麵，揉至不沾手

5. 把和好的面揉成條，分成均等的小份，再揉圓壓扁，包入適量餡料，成湯圓

6. 下鍋煮熟即可

7. 喜歡炸的也可以 但炸湯圓易崩 炸時一定要注意