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發表於:2023-12-29
“下飯菜,香。”食材明細主料芥菜(一個)輔料線椒(少許)蔥(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芥菜絲的做法步驟1、芥菜洗淨,切絲。2、蔥和線椒切碎。3、鍋...
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發表於:2024-01-01
“芥菜大家肯定都知道,這個季節滿街很多賣的,5毛錢一斤,很便宜,家庭主婦們買來主要就是做成小鹹菜。芥菜的味道也很特別,芥末粉就是芥菜的種子做成的,平時我們吃的芥菜也可以做出芥末的味道,...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2024-01-01
“鹹口,是一種醃製的小鹹菜,不是很鹹,早上喝粥是絕配,”食材明細主料芥菜疙瘩(1個。)輔料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)醋(適量。)香油(適量。)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌芥菜絲的...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料芥菜(1棵約300克)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒芥菜的做法步驟1、芥菜清洗乾淨。2、切點薑絲。3、芥菜斜刀切粗絲(菜梗和葉分...
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發表於:2024-01-04
“芥菜絲鹹菜,做好放段時間,能出沖鼻的芥末味,味道也不濃,但是特別酸爽下飯。”食材明細主料芥菜疙瘩(適量)輔料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥菜絲...
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發表於:2018-03-29
炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料瘦肉(適量)芥菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芥菜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料...
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發表於:2024-01-03
“芥菜心口感鮮甜柔軟,與肉絲搭配更美味。”食材明細主料瘦肉(適量)芥菜心(適量)蔥(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜心炒肉絲的做法步驟1、芥菜...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料芥菜(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料醋(適量)老抽(適量)蠔油(適量)油(適量)花椒(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲芥菜的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-29
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料芥菜(兩棵)紅蘿蔔(一個)調料食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜炒紅蘿蔔絲的做法步驟1、芥菜擇好,洗淨,淖一下,過涼水撈出,瀝乾...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料瘦肉(適量)芥菜芯(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜芯胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料...
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發表於:2024-01-09
“這是廣東人芥蘭常做的方法,我這個是最簡單的。如果想小文青一點,可以把薑絲磨蓉,擠出薑汁來炒,做薑汁芥蘭;把臘肥膘換臘肉臘腸,立馬可以升級豪華版!”食材明細主料芥蘭(一把)臘肥肉(適量)姜(一塊...
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發表於:2024-02-01
“十一假期,兒子一家回來,帶了一罐小蒼娃芥菜絲,不錯的小菜。一開始的時候我只是想著做小菜來吃,那天朋友圈晒圖,朋友驚喜的跟我說,就是這個芥菜,炒米特別好吃,加上雞蛋,也不用加鹽,一點兒生抽,一...
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發表於:2024-01-03
“芥菜,其實南方和北方都有,不過就是時間上的差別,南方春天有芥菜,北方只有到了秋天才能買到芥菜,南方的芥菜個頭大,圓形,北方的芥菜個頭小,錐形,味道也有不同,感覺北方的芥菜辣味更濃一些,這次買...
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發表於:2024-03-01
“這個菜叫無絲芥菜,一般都是用來煮湯比較好,有清熱的作用,跟骨頭一起,可也在飯店吃過清炒的,我覺得很好吃,所以決定了也清炒來吃~有淡淡的苦味,加點幹辣椒還很香~很好吃~”食材明細主料芥菜(...
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發表於:2023-12-27
“芥菜疙瘩,我們這裡簡稱——疙瘩頭😬用辣椒炒相當下飯,分享給大家😎”食材明細主料芥菜疙瘩(適量)輔料五花肉(適量)調料蔥(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
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發表於:2024-02-10
“芥菜是醃製鹹菜的好食材,醃製好的芥菜口感脆爽,和肉絲一同烹製,是一道很不錯的佐食小菜。”食材明細主料醃製的芥菜(300克)辣椒(6個)醋(10毫升)油(30毫升)水量(30毫升)輔料五花肉(100克)醬油(15毫升)...
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發表於:2018-04-07
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
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發表於:2018-08-08
隨著人們生活水平的提高,人們總是喜歡多換口味,嘗試新鮮事物,這是很正常的事兒。對於隨處可見的日常食物,偶爾吃膩了,想換換新口味,這是正常不過的事情。偶爾想吃醃製品,來送粥或者下飯,芥菜就...
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發表於:2023-12-29
“花生米的香,線椒的辣,搭配完美的小菜,香辣爽口、舒心,即簡單又下飯。”食材明細主料芥菜(一個)線椒(適量)輔料花生米((生的)適量)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2019-05-07
很多人都喜歡吃甜品吧,我們能夠在聚會,見朋友的時候來份甜品蛋糕,非常的享受,尤其是在我們的午後休閒的時候,一份甜點,一杯咖啡,非常的愜意!蛋糕西點,造型多變,口味各異,可用於結婚、生日、慶典...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料臘腸(適量)芥菜(適量)胡蘿蔔(適量)冬筍(適量)香菇(適量)紅薯粉絲(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸芥菜炒粉絲的做法步驟1、蔬菜洗...
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發表於:2023-12-29
“這是一道北方秋末到冬天的家常菜。便宜的食材,離不開的味道。熗好的芥菜絲辣味竄鼻子,能辣出眼淚,吃一口好通暢!好爽!雖然簡單,可是每個人的做法火候不同,所以辣味程度也不同,做不好沒有辣味...