好吃的海鮮墨魚意麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

愛吃意麵的朋友們可千萬不要錯過這道極具特色的好吃的海鮮墨魚意麵哦。這道意麵主要是在意麵上加入了海鮮和墨魚汁，外表十分特別，吃起來口感也非常不錯，鮮美濃郁，回味無窮。而且這道意麵製作方法也非常簡單，不會花費太長的時間。

主料

義大利麵 ：250
中卷 ：2只
基圍蝦 ：14只

輔料

墨魚汁 ：3
洋蔥 ：100
蒜頭粉 ：2
鹽 ：2
黑胡椒粒 ：1
五香粉 ：1
白砂糖 ：2

具體步驟

準備材料,基圍蝦洗淨,中卷洗淨切小塊,洋蔥切丁,同時煮一鍋水(煮義大利麵用)

熱鍋後,倒入少許油,放入洋蔥丁拌炒至透明,盛盤備用

放入蝦子拌炒

放入少許五香粉和鹽拌炒至蝦熟,盛盤備用

水滾後,放入義大利麵煮

放入中卷拌炒

放入1g黑胡椒粒和1g蒜頭粉拌勻,拌炒至中卷熟,盛盤備用

義大利麵煮約8分鐘,可用指甲捏斷看看麵條中心是否有熟,煮好後,用冷水衝一下煮好的義大利麵瀝乾,熱鍋後,倒入少許橄欖油,放入義大利麵

加入墨魚汁拌勻

義大利麵和墨魚汁拌勻後,關火

放入炒好的中卷,加入1g蒜頭粉和鹽.糖拌勻

放入炒好的洋蔥拌勻,即可

擺盤後開動!!