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意麵海鮮沙拉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.2W
意麵海鮮沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

安貝拉螺絲形義大利麵 :適量
品利特級初榨橄欖油 :2湯匙(30ml)
阿維歐歐芹 :適量
鹽各 :少許
蛋黃沙拉醬 :25ml
櫻桃西紅柿 :50g
蘆筍100g
蝦 :50g
青菜絲 :50g

輔料

具體步驟

1. 將安貝拉螺絲形義大利麵煮熟,控去水分,放入盤中。

2. 蘆筍洗淨後用開水焯熟,切小段。蝦去頭尾、腸泥,洗淨,煮熟後去殼備用。

3. 將蘆筍段、櫻桃西紅柿、蝦均放入放義大利麵的盤中,加蛋黃沙拉醬、品利特級初榨橄欖油、鹽、阿維歐歐芹攪拌均勻即可食用。這道沙拉可兼做主食,製成後放入冰箱冷藏1小時後取出食用,風味更佳。