彩椒牛肉義大利麵可以說是小孩最愛吃的面了,記得在看媽媽是超人的時候,安吉就很愛吃義大利麵,所以我也準備學習一下義大利麵的做法,這樣自己也可以給孩子做也可以給自己做,有時候自己不想吃飯的時候,也可以來這麼一份,一個人在家的時候也可以做,既簡單又好吃。
主料
義大利麵 :200輔料
紅黃彩椒 :適量具體步驟
1紅黃彩椒和青椒切成粗絲
2牛肉切成粗絲,加入澱粉,生抽和色拉油醃十分鐘
3鍋加油燒熱後,下入辣椒絲,翻炒至斷生
4把炒好的辣椒推到鍋的一邊,下入醃好的牛肉絲,炒散。準備青菜的同時用另一個鍋把義大利麵煮熟,撈出備用。
5準備百味來通心粉義大利麵
6下入炒好的義大利麵
7調入生抽
8調入蠔油
9加鹽
10翻炒均勻即可出爐
1、也可加入適量黑胡椒,味道會更好。