美食是不分國界的,我們可以用外國的美食來具有創新的來做成一道,中國式的美食,這個肉丸義大利麵就是這樣的美食,非常的具有創新,融合了中國的傳統美食和義大利美食的結合,是一道非常美味的美食。而且肉丸義大利麵是一道非常美味的美食,特別的美味。
主料
洋蔥 :100輔料
胡椒粉 :適量具體步驟
1.牛肉餡加生抽 胡椒粉醃製 10分鐘
2.將醃製好的牛肉餡做成牛肉丸
3.蒜切末
4. 洋蔥切末
5.按所買的義大利麵包裝上所述的烹飪方法煮熟.
6.於此同時,另起一個鍋,鍋內放適量的油,待油熱,放入丸子,煎制
7.煎制丸子全熟,盛出,瀝乾油分,備用
8.利用鍋內煎丸子的餘油,加入蒜末爆香
9.加入洋蔥末煸炒
10.直至洋蔥變軟
11.倒入番茄醬醬汁加鹽,黑胡椒粉攪拌均勻
12.倒入煎好的丸子,使其裹汁均勻
13.將煮好的義大利麵瀝乾水分,盛出,加入到醬汁中,攪拌均勻
最後成品裡面可以撒點乳酪粉