準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘艾香紅豆糯米餈是由紅豆和糯米粉混合一起製作出來的一道小吃,而且還是一種低糖高營養的美食。我在家制作的時候還喜歡裹上椰蓉,這樣吃起來更佳鮮香一些,另外用紅豆混合糯米粉蒸出來的小點心,吃起來會非常的香甜,這道點心當早餐都非常棒哦。
主料
紅豆 :
適量糯米粉 :
適量 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
1糯米粉加適量白糖和成麵糰。
2煮好的豆子搗碎捏成小球備用。
3把糯米麵團分成若干小份,揉圓捏成片包上豆沙球。
4把捏好的糯米紅豆圓子上鍋蒸10分鐘。乘熱滾上椰蓉即可。(一定要乘熱,要不就沾不上椰蓉了)