![下飯菜蒼蠅頭怎麼做好吃又簡單]( "下飯菜蒼蠅頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
韭菜苔 ：
300豬絞肉 ：
200朝天椒 ：
2枚 輔料
姜 ：
2片 蒜 ：
3瓣豆豉 ：
20 具體步驟
韭菜薹洗淨，去掉老根和韭菜花，切成0.5cm的小粒；朝天椒洗淨切碎；老薑切末；蒜拍破，切成蒜末備用
蒼蠅頭的做法圖解11.韭菜薹洗淨，去掉老根和韭菜花，切成0.5cm的小粒；朝天椒洗淨切碎；老薑切末；蒜拍破，切成蒜末備用
大火加熱炒鍋中的油至4成熱，放入蒜末、薑末、朝天椒碎和永川豆豉煸炒出香味，加入韭菜薹翻炒至韭菜薹微微變色，放入炒好的肉餡即可出鍋裝盤
千里飄香谷
