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幸福小團圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.84K
幸福小團圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

魚糕 :1塊
西蘭花5小朵
丸子 :6個
香菇 :3朵
蘿蔔1/2根
臘腸 :1段

輔料

具體步驟

1. 將香菇用溫水泡發,魚糕切厚片,臘腸切片,胡蘿蔔切花;

2. 將魚糕、臘腸、西蘭花、香菇分層碼入格拉斯,加水沒過食材;

3. 蓋上保鮮膜,留氣孔,微波高火加熱20分鐘;

4. 放入胡蘿蔔和丸子,重新蓋上保鮮膜,微波中高火加熱15分鐘。

烹飪技巧

1.由於臘腸、魚糕、丸子本身帶有鹽分,所以沒再加其他調味料,保持原始的鮮鹹味道;2.由於胡蘿蔔易熟,而丸子本身是熟的,所以後放入即可;3.格拉斯的蓋子是塑料製品,最好不要放入高溫環境,以免變形。