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香草味冰淇淋如何做簡單又美味

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香草味冰淇淋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低粉 :140
細砂糖 :100
無鹽黃油 :75
雞蛋75

輔料

香草精 :2滴
朗姆酒 :10
檸檬汁 :10
牛奶 :30ml
鹽 :1

具體步驟

1. 加入黃油,雞蛋,處於合適室溫

2. 麵粉鹽過篩

3. 黃油加白砂糖打發至發白

4. 分次加入蛋液

5. 加入過篩的粉類,加入所有輔料攪拌均勻

6. 模具加油紙託,烤箱預熱170上下火中層20分鐘

7. 冷卻後裝飾奶油霜即可