啤酒燒羊蠍子是大家還不算是很熟悉的一道菜，但是這道菜是一道非常好吃的一道菜，如果你想學習的話，也是可行的，因為其實雖然這道菜是不太常見但是其實製作起來還是很簡單方便的，而且食材購買起來也是很方便，所以大家一起學習起來，天天吃美味的美食。
主料
羊蠍子 ：1000輔料
油 ：適量具體步驟
羊蠍子解凍後冷水入鍋焯血水,焯水時放點薑片和花椒;然後過清水洗淨瀝乾啊;
準備八角,花椒,小茴香,桂皮,幹辣椒;
鍋裡少許底油,下鍋稍為翻炒一下;
倒入2中的香料也炒一下;
加入啤酒約500ML;
加一點點的薑汁紅糖,加生抽老抽各適量;
蓋好蓋子,小火煮至收汁即可.
千里飄香谷
